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  • Les bonbons d'agneau

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    3 côtelettes comme des sucettes !

    Les bonbons d'agneau

    DESCRIPTION DU PRODUIT

    Ces côtelettes sont complètement dégraissées et manchonnées pour ne garder que le meilleur de la viande. Le cœur de la côtelette se déguste avec les doigts, au bout de son manche.

    La viande est plus fondante que jamais pour cette gourmandise exquise et raffinée.


    CONSEIL DE CUISSON :

    Cuisson à la poêle, au gril ou à la plancha

    À servir en amuse-bouche ou pour un repas léger.

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    9,79 € TTC (hors frais de port) XXX € par kg

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    Les bonbons d'agneau

    Les bonbons d'agneau

    3 côtelettes comme des sucettes !

    Du pré à l'assiette
    Viande d'origine France,
    une production
    100% naturelle
    La maturation, une
    phase essentielle
    pour une viande
    tendre et goûteuse
    Découpe : vos
    morceaux découpés
    et préparés comme
    des pièces uniques
    Livraison : vos
    produits sous-vide
    directement livré à
    votre domicile, ou à
    votre travail partout
    en France
    Hugo Desnoyer, une référence de la boucherie

    Hugo, un artisan passionné

    À l’âge de 16 ans, il a la chance d’apprendre son métier chez de grands bouchers, des artisans qui lui enseignent un savoir-faire ancien, des gestes précis...

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    L'Astrance ***, Paris 16
    Le Bristrol, Paris 8
    L'atelier Robuchon, Paris 7
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    Le Mandarin Oriental **, Paris 1
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    Okuda *, Paris 8
    Le Laurent *, Paris 8
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    D'chez eux, Paris 7
    Tante Louise, Paris 8
    Brasserie Le Dôme, Paris 14

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