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  • Queue de filet de boeuf

    D10G1QF00SW

    La tendresse de la queue de filet de bœuf.

    Queue de filet de boeuf

    DESCRIPTION DU PRODUIT

    Qu'est ce que la queue du filet de bœuf ?

    Tout d'abord, le filet de bœuf est décomposé en 3 parties : la tête, le cœur et la queue. La queue est le bout du filet de bœuf. C'est un morceau assez fin et très tendre.

    Prévenez-moi lorsque le produit est de nouveau disponible

    9,05 € TTC (hors frais de port) XXX € par kg

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    Queue de filet de boeuf

    Queue de filet de boeuf

    La tendresse de la queue de filet de bœuf.

    Du pré à l'assiette
    Viande d'origine France,
    une production
    100% naturelle
    La maturation, une
    phase essentielle
    pour une viande
    tendre et goûteuse
    Découpe : vos
    morceaux découpés
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    Hugo Desnoyer, une référence de la boucherie

    Hugo, un artisan passionné

    À l’âge de 16 ans, il a la chance d’apprendre son métier chez de grands bouchers, des artisans qui lui enseignent un savoir-faire ancien, des gestes précis...

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